キッチンの油汚れは放置するほど落ちにくくなります。でも正しい洗剤と手順を知れば、年末大掃除で苦労していた換気扇もコンロもスッキリ。場所別の最適な落とし方を、効率重視の50代主婦がお伝えします。

油汚れの基本:アルカリ性洗剤で中和する

油汚れは酸性。だからアルカリ性の洗剤(重曹・セスキ・アルカリ電解水)で中和して落とします。

洗剤アルカリ度得意な汚れ注意点
重曹軽い油汚れ・焦げ付き研磨効果あり。コーティング面に注意
セスキ炭酸ソーダベタベタ油汚れ水に溶けやすくスプレー向き
アルカリ電解水頑固な油・手垢2度拭き不要。素手OK
マジックリン固着した油汚れ換気必須。手袋着用

換気扇(レンジフード)の掃除

つけ置き法(30分放置でラク)

  1. シロッコファンを外す(取扱説明書を確認)
  2. 大きめのゴミ袋にセスキ水(水5L+セスキ大さじ3)を入れる
  3. ファンを漬けて30分〜1時間放置
  4. 古い歯ブラシで汚れをこすり落とす
  5. 水洗い→完全乾燥してから戻す

コンロ・五徳の掃除

五徳の煮沸法

大きめの鍋に水と重曹大さじ3を入れ、五徳を入れて沸騰→10分煮る。冷めたらスポンジで軽くこするだけでピカピカに。

壁・床の油はね

セスキ水スプレーを吹きかけてキッチンペーパーで拭くだけ。調理後すぐなら中性洗剤でもOK。時間が経った油はねにはセスキ or アルカリ電解水。

ひろこの効率メモ

  • 「ながら掃除」: 換気扇をセスキ漬けにしている30分で、コンロ→壁→床と並行作業。キッチン全体が1時間で終わります
  • 予防が最強: 調理後にアルカリ電解水でサッと一拭き。これだけで年末の大掃除が不要になります

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